Kummin – Carum carvi

Latin: Carum carvi
Höjd: Ca 40 cm
Växtsätt: Buskigt. 2-årig.
Blommor: Vita
Blomningstid: Maj-juni
Bladverk: Grönt
Läge: Soligt. Väldränerad lätt jord.
Användning: Bladen till sallader. Fröna till bröd, soppor,
såser till främst fläskkött.