Vinterkyndel – Kryddväxt Satureja montana
Latin: Satureja montana
Höjd: Ca 20 cm
Växtsätt: Buskigt, brett.
Blommor: Violetta, kryddväxt
Blomningstid: Juli-augusti
Bladverk: Grönt.
Läge: Soligt. Väldränerad, lätt jord.
Användning: Färsk eller torkad till bönor, kålrätter, i korv och
grönsaksgrytor, i tomaträtter. Tillsammans med
perenner, barrväxter och rosor. Stenpartier.